Bénédicte Allam N’Doul

Administratrice

Bénédicte Allam-Ndoul est originaire du Tchad. En 2013, elle a décidé de poser ses bagages à Québec afin d’entreprendre un doctorat en nutrition à l’Université Laval. Durant son séjour elle s’est très vite rendu compte de la difficulté que pouvaient éprouver certains immigrants à intégrer l’espace alimentaire québécois. Elle a donc décidé de mettre son savoir à la disposition de la communauté en mettant en place l’organisme à but non lucratif « aliments d’ici & saveurs d’ailleurs ». Ce dernier a pour but de favoriser la saine intégration des personnes immigrantes à l’espace alimentaire local tout en favorisant leur rapprochement avec la collectivité d’accueil.

Bonne journée!!